生肉包是一种以肉类为主料的食谱。准备牛肉、猪肉、羊肉等五种常见的肉类，然后将它们切成小块，腌制一会儿，使肉质更加鲜嫩；将 *** 好的肉块放入锅中，加入水烧开后转小火慢慢炖煮至肉块软烂即可。将切好的面包和肉馅包裹在包子皮中，放入烤箱中烤制至金黄色即可。这种 *** 不仅健康美味，而且简单易做，非常适合家庭聚餐或早餐食用。
原料准备
面皮面粉500克、温水275毫升、酵母粉5克、白糖10克
加工过程
搅拌面团先将面皮放在大碗中，加入50克温水，用橡皮刮刀轻轻捣成面团。
*** 泡打粉在揉面过程中加入35℃275毫升的温水，慢慢搅拌至面团消失泡沫，即可用筷子或模具反复揉面直到揉出结实光滑的面团。
蒸煮 ***
1、准备食材：面皮：面粉500克，猪肉150克， 加工后的泡打粉3克，糖60克，水250-300克，葱白50克，马蹄50克，盐3克，糖8克，猪油10克，12克的饼底剂，然后按照下面的步骤进行操作。
2、调制泡打粉：将酵母和泡打粉放入微波炉中加热至红色冒泡，或者手动加入到面团中，搅拌均匀，再放置10分钟后继续搅拌。
装饰过程
1、去除油膜：面团擀成形状后，可以沾上面剂（面糊），放入微波炉预热至500摄氏度。
烘烤 ***
1、检查面团：将面团放在烘烤盘中，用叉子从底部向下戳一个小洞，检查是否入孔。
2、取走多余的面饼，放在烤架上，然后盖上湿布防止烤焦。
通过以上 *** ，我们可以做出美味的生肉包，外皮筋道、馅料浓郁、面团柔软，既能满足我们的口腹之欲，又能达到健康的饮食需求。
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