阳澄湖大闸蟹一个1斤8两大概多少钱

阳澄湖大闸蟹价格因地区、季节和市场供求关系而异，具体价格需咨询当地销售商。一般而言，每斤的大闸蟹价格在30-50元不等。

截止2020年2月2日，阳澄湖大闸蟹一斤80元左右。

影响大闸蟹价格的因素：

1、运输成本知上升影响阳澄湖大闸蟹价格

在西北一些内陆地区，远离大闸蟹的起源，而大闸蟹是新鲜食品，在运输过程中对储存的要求非常高，因此运输成本在一定程度上增加了，导致大闸蟹的价格有所上涨波动。

2、养殖成道本也将使大闸蟹的价格波动。

湖区的养殖面积非常有限，养殖成本很高，而且大闸蟹的年产量也非常有限，每年的价格也有上升的趋势。

扩展资料：

购买大闸蟹的要点：

1、重量

好螃蟹专当然要重一些。在相同大小下，较重的意味着更多的肉和更多的黄色（糊状）。具体 *** 也很简单。找到合适大小和重量的螃蟹作为标准，然后使用该标准选择几乎相同的重量。

2、活力

充满活力的螃蟹意味着新鲜健属康。但是必须注意的是，现在市场上有许多螃蟹捆绑出售。这是因为螃蟹活动会消耗过多的体重而失去腿。在这种情况下，可以轻轻触摸螃蟹的眼睛，精力充沛的螃蟹会迅速避免眼睛突出。

参考资料来源：

参考资料来源：

你好！这个阳澄湖大闸蟹2388只是商家的型号，一般商家用比较吉祥的数字命名，也代表价格；比如蟹状元大闸蟹2698 表示此规格2698：雄蟹5.0两×5只雌蟹3.8两×5只，市场价2698左右，然后再按照行情打折促销~ 一般数字型号大 代表螃蟹斤两重，价格贵~

我从不认同阳澄湖或其它腿上带标的蟹.每年吃过很多.以前在上海也点过(大概4两/只)每只120元.也感觉不好吃.只要养殖的地方水质好.湖面广.蟹的味道会基本差不多.二分钱替蟹腿带个圈的蟹太多了.装个盒子价格上升.送人是好看又方便.如果自已吃就认定一个自己觉得口感好些的农贸市场买.三两以下价更低.

大闸蟹的泡沫破灭即将到来。（看见吐泡的大闸蟹了吗？一上蒸锅就化为乌有）

和云南的普洱，福建的大红袍到如今的小罐茶一样都是“吹”出来的泡沫，凭几个专家的舌头和鼻子炒起来的市场，现在以99块的价格在网上迅速甩卖。现在为利润驱使，江西，湖北甚至云南，贵州都盛产“阳澄湖”大闸蟹，些许的差异何以有这么大的价差?你们知道中国的山寨功夫吧?!

季节的价差掩盖不了泡沫的即将到来。我对大闸蟹的理解就是这些，不需要长篇大论。配一幅月饼票照片吧。

谢谢邀请。

首先我们要搞清楚真正的阳澄湖大闸蟹外观特点：青背、白肚、金爪、黄毛；蟹脚劲很大；食，膏黄多，肉质鲜香嫩，蟹脚肉结实，不同于一般大闸蟹！我们一般人也买不到，你说的价格跳水应该是市面卖的一般的大闸蟹吧，像去年的三两的大闸蟹普遍是在80元左右一斤，而今年却难超过60元一斤。

导致今年大闸蟹卖不上价的原因之一，就是前些年大闸蟹价格一直很高，并且在市场上很受欢迎。不少的养殖户都纷纷进入搞大闸蟹养殖，所以今年的大闸蟹上市特别多。 一时间市场上趋向于饱和，但是喜欢吃大闸蟹的人却并没有增加多少，市场消化不掉，供过于求了，自然就会降价，并且出现卖不动的情况。毕竟大闸蟹这种美食，是不能天天当饭吃的，就算是在喜欢吃，吃多了也会腻的。

还有一个原因， 因为物价的不断上涨，像蔬菜、猪肉、鸡鸭鱼肉等的价格都在上涨，但是工资却并没有上涨，所以老百姓的开支也在增加很多，本来口袋里就没有多少钱，哪里还有多余的钱来购买螃蟹这样的“奢侈品”呢？

个人感觉最重要的一个原因是，网上直播卖什么大闸蟹的，质量得不到保证，以次充好，但是压价格真是一绝，什么一元蟹，两元蟹，还买几送几的，呵呵了

总结一下：总体决定大闸蟹价格的是市场供需，今年便宜，明年就不一定，所以我们期盼的大闸蟹自由应该可能性不大。

现在人没那么跟风了，螃蟹这东西牌子不牌子吃起来有区别不？你贵自然就没人买，你自然就卖不出去，什么湖北蟹、江苏蟹淮南江南水系纵横的地方都有螃蟹卖，口感肉质都差不多！再说物价疯涨的时代肉和蔬菜都那么贵了，有多少人会刻意赶个时髦吃螃蟹呢！关键是国内消费能力的下降导致的降价，还有可替代性太强！

感谢悟空邀请。

由于野生大闸蟹数量锐减，在相当长一段时间。人工养殖大闸蟹技术不成熟。使得市场紧缺，价格上涨。

据资料显示，在中国注册资本在1000万以上的大闸蟹养殖企业已经达到了306家之多。现在人工养殖进入规模化。价格有波动在养殖市场。也属正常。

随着互联网的发展，在网上购买大闸蟹越来越方便了。这也是影响大闸蟹跳水的原因。离老百姓吃上大闸蟹也不远啦。

我是换食排毒姐高舰，现在开始歪理邪说:

阳澄湖大闸蟹和盘锦河蟹，都是一个品种，中华绒螯蟹，就是养殖水域不一样。阳澄湖大闸蟹太贵了，还不如吃盘锦河蟹。大闸蟹价格虚高，一定会降价的。

不知道回答是否满意。

阳澄湖大闸蟹之所以卖得那么贵，主要有以下几个原因：

1. 品质优越：阳澄湖的水质好，没有污染，还含有多种微量元素，这使得阳澄湖大闸蟹具有独特的品质。阳澄湖大闸蟹具有青背、白肚、黄毛、金爪等特点，口感鲜美，肉质紧实，营养丰富。

2. 养殖成本高：阳澄湖大闸蟹的养殖过程中，蟹农需要投入大量的时间和精力，例如投放饲料、清理水质、照顾蟹苗等。而且，阳澄湖大闸蟹的生长周期较长，需要 2-3 年才能达到上市的标准。这些因素都导致了养殖成本的增加。

3. 供需关系：阳澄湖大闸蟹的产量相对较低，而且受到季节和气候的影响，有时候产量会减少。另一方面，随着生活水平的提高，人们对于优质食材的需求越来越大。这种供需关系的失衡导致了阳澄湖大闸蟹价格的上涨。

4. 品牌效应：阳澄湖大闸蟹作为中国的著名美食，具有很高的知名度和品牌效应。很多消费者在购买大闸蟹时，会优先选择阳澄湖大闸蟹，这使得阳澄湖大闸蟹的价格在一定程度上得到了支撑。

阳澄湖大闸蟹之所以那么贵，主要有几个原因。

首先，阳澄湖大闸蟹是中国著名的特产，产量有限，供不应求，因此价格较高。

其次，阳澄湖大闸蟹的养殖环境独特，水质清澈，富含丰富的营养物质，使得蟹肉鲜美，口感独特，因此备受追捧。

此外，阳澄湖大闸蟹的养殖过程需要耗费大量的人力物力，包括蟹苗的培育、饲料的投放、水质的维护等，这些成本也会导致价格上升。所以，阳澄湖大闸蟹之所以贵是由于其稀缺性、独特的养殖环境以及高成本所致。

大闸蟹在我们北方一直高档水产的代名词，以前价格多钱的都有，但是几块钱一只的却很少见。

从去年开始市场和超市里，开始出现论个销售的大闸蟹，而且价钱看上去都能接受，一般五块钱以上十块钱以下的价格，虽然不大但是买几只给家人尝鲜，也是足够了!

几块钱一只的大闸蟹敢吃么？

一，大闸蟹便宜的原因

• 大闸蟹公认的更好产区的，估计不会几块钱一只。这个就是卖个噱头，几块钱的虽然没有出名产地的个头大，但是我感觉味道还可以。
  
  
• 当然几块钱一只的大闸蟹，个头上和一些大闸蟹没法比，但是感觉都是蟹子味，也挺肥的。

二，为什么不敢吃

• 去我们这里的自助餐厅，68一位的价钱。大闸蟹不 *** ，随便吃。我看见展台前挤满了人，很多人几盘子、几盘子的拿。这个估计就是题主说的，几块钱一只的吧？商家是不敢拿能把人吃坏了的东西，出来卖的。
  
  
• 很多东西都是“物以稀为贵”，近几年大闸蟹滞销的报道“屡见不鲜”，那么做为一种养殖的水产品。而且季节性特别强，买到便宜的很正常。
  
  

只要不是死的。或则被污染过得，价格别人愿意买几块钱一只，我为什么不敢吃。我吃得它怀疑人生。还有大闸蟹也分大小吧但是还真没有买过几块钱一只的大闸蟹。期待有一天一两五的二两的大闸蟹能几块钱就吃到了[大笑]

这个时候水产市场，大闸蟹小的几块钱一只，大的十几一只很常见，不但可以吃，还要多多益善，毕竟物美价廉。

今年算是对大闸蟹感受最深的一年了，中秋前买了一次价格高肉质差，黄和膏都很少。

前几天又买了一次，品种多价格便宜，当时还和小片开玩笑说:“肉这么贵不如多吃点螃蟹了。”第二次购买时母蟹蟹黄红亮丰腴、公蟹膏如凝脂白玉。

注意，如果被夹了立即把大闸蟹放回水里，不要硬拉，不要问我为啥知道的。

现在大闸蟹价格为什么这么低呢？

一、规格和产地:螃蟹的价格直接和大小挂钩，越小越轻的螃蟹越便宜。

同时也和产地密切相关，毕竟每年著名产区的产蟹量都是固定的，味美质优又稀少肯定贵，小地方产的相对便宜一点。

二、季节:大闸蟹是季节性食物，一般刚上市的时候，比较少而好多人为了常鲜会纷纷购买导致价格较高，大量上市后价格就会大幅度回落。

这也导致了部分小商家为了利润将还没成熟的大闸蟹提前上市，导致大闸蟹口感口味较差，影响群众复购欲。

三、供需关系:往年大闸蟹价格比较高，导致各地大量养殖，今年是大闸蟹的丰收之年。尤其是长江流域、黄河流域沿线的城市，新增了很多大闸蟹养殖户，整个产量的增长非常快。

知道了为什么价格这么低了，就可以放心购买了，但也要学会挑选大闸蟹。

1.买活蟹，如果是捆绑好的看眼睛是否动，不要买死蟹！不要买死蟹！不要买死蟹！

2.公母蟹选择:“九月团脐，十月尖”，农历九月母蟹蟹黄嫩滑细腻，农历十月公蟹肉丰膏白。

中秋前大闸蟹最贵，但如果宣称阳澄湖这些有名产区现货，基本都是假的，不管公蟹母蟹那时都没成熟，不可能开捕。

3.看体色:选择背部呈青绿色或者草绿色的螃蟹，同时底部和蟹钳上没有太多的污垢。

4.质感:差不多大小的买重的，越重表明肉越多，捏蟹壳选择手感硬的，硬表面大闸蟹已经成熟。

选好了大闸蟹就可以回家刷洗干净，蒸出来美美的吃了。

大家好！我是老龚是一名职业厨师，几块钱一只的大闸蟹只要是没有被污染，新鲜的，完全可以吃的，

一次更好不要吃太多，至于吃具体吃多少螃蟹也要根据个人体质来判断，大体来说成年人每顿吃两三只比较合适，本身蟹黄里的胆固醇含量较高，每100克蟹黄含460毫克胆固醇，而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克，螃蟹属于凉性食材胃肠功能不足和腹痛腹泻、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情。对海鲜过敏和皮肤病患者就更不吃。当然吃螃蟹也有很多好处，比如增强免疫力，抗肿瘤，还清热解毒的功效。下面在给大家讲解下大闸蟹要怎样吃。

1.清蒸大闸蟹，"蒸"是采用隔水蒸的方式，

第1步、将大闸蟹用刷子清洗干净，注意不要把绳子解开。这样的目的是防止大闸蟹逃脱。

第2步、 起锅加入适量的清水烧开。

第3步、 大闸蟹肚皮朝上放置，加入适量的姜片和小葱，蒸15分钟左右。

第4步、碗中加入适量生抽香醋和姜沫葱花拌好备用

第5步｀开吃