1、将黄油置于室温下，通过打蛋器慢慢柔化，并用打蛋器搅拌至光滑，直至黄色油液体态逐渐凝固成比较软的质地，这种液体的状态就是熟透了。
2、继续将黄油和砂糖搅拌，最后就剩下粘稠的状态，让它们充分混合在一起，形成丝滑的细腻面团。
3、在这三个步骤中，我会依次加入三次分多次的蛋白糊，分别从底层开始轻轻翻动，避免使得表面的面粉或者调料无法完全溶解。
4、接着我会逐一过滤掉蛋液中的任何杂质，然后把混好的面糊倒入碗中，加入适量的热水和糖。
5、按照之前的步骤操作后，我将巧克力切片与水果切片混合，然后把所有的配料混合到一起，我加入热过的黄油，将其倒入烤盘上。
6、首先会在预热烤箱中设定170度的温度，然后烘烤大约15-18分钟的时间，在烘烤过程中，注意观察火候的变化，并及时调整烘烤时间和烘烤时间。
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