电饭煲炖饭可以加油，但是需要保证火力适中。加油过多可能会导致米饭糊底或过软，而加油过少则无法达到预期效果。使用时要控制好火候，以获得更佳效果。
1、加入少许食用油，使煮熟的米饭更金光亮丽。
2、使用清水冲洗处理所有食材，避免过长时间的浸泡导致营养损失。
3、将菜品切好备用，可以用淡盐、胡椒粉或者酱油等调味料进行提升口感。
4、准备电饭煲，先将火力调至大火烧开后再将菜品放入，使肉类和蔬菜都完全被浸没在水中。
5、先将电饭煲设置成蒸功能，然后将棉签插入热汤中，使米饭充分吸收水分并散发出香味。
6、关闭电饭煲盖，等待几分钟让米饭焖熟，并且保持厨房卫生整洁。
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