桂圆干是一种营养丰富的食品，它含有丰富的维生素B、维生素C及矿物质如铁、钙等，适量食用有助于补血安神、健脾开胃、养颜美容。过量食用桂圆干可能引起上火、口干舌燥、心跳加速等不适症状，因此建议适量食用，并注意个人体质差异。
- 补充营养：吃桂圆干可以补充维生素、钙、铁、蛋白质等营养元素，能丰富人体营养，补充身体能量，对身体的生长有一定的促进作用。
- 促进消化：桂圆干富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化。
缺点：
- 桂圆干含糖量较高，进入人体后通常会转化为葡萄糖，若摄入过多，可能会导致体内糖分波动、身体不适等问题。
吃龙眼干有什么好处和坏处？
优点：
- 补充营养：吃龙眼干可以补充维生素、钙、铁、蛋白质等营养元素，能丰富人体营养，补充身体能量，对身体的生长有一定的促进作用。
- 促进消化：龙眼干富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化。
缺点：
- 龙眼干含糖量较高，进入人体后通常会转化为葡萄糖，若摄入过多，可能会导致体内糖分波动、身体不适等问题。
桂圆干放久了还能吃吗？
任何食物都有肉眼看不见的霉菌和细菌，水和适当的温度是它们繁殖的必要条件，如果它们长时间繁殖旺盛，就会产生有害物质，如果长时间放置的龙眼足够干燥，理论上可以在低温下食用，但建议不要食用。
中老年人经常吃桂圆干，坚持一个月对身体有什么好处？
桂圆干的营养价值
龙眼干燥或干燥后的干糖浓度会稍微增加，所以味道会稍微甜一些，从减肥的角度来看，龙眼干热量高，糖物质多，吃太多容易发胖，你可以每天吃五到七个龙眼，在合理控制热量的范围内，也可以及时补充铁、钾等矿物质元素和维生素A、维生素C等物质。
经常吃桂圆干的好处
1. 滋补气血
随着年龄的增长，许多女性容易出现缺铁性贫血，他们每天吃几粒龙眼干，及时补充蛋白质和铁，帮助女性朋友预防缺铁性贫血。
2. 安神补脑
长期处于工作压力下的白领容易失眠、疲劳、健忘等问题，针对这类问题，可以用龙眼煮一些红糖水，帮助调理改善，缓解疲劳。
3. 美容养颜
桂圆干含有大量抗氧化营养物质，含有维生素C、维生素E有利于提高体内代谢率，清除体内含氧自由基，帮助皮肤延缓衰老。
4. 预防肿瘤
中年妇女是妇科肿瘤的高发人群，龙眼干在预防妇科肿瘤疾病方面有很好的作用，也能帮助抑制体内细菌的生长，有利于健康。
吃桂圆干的 ***
相信很多中老年人吃桂圆干的时候经常用的 *** 就是直接剥壳吃，其实桂圆干也可以用来煮粥泡水，对身体很有好处，不容易生气，桂圆干虽然年代久远，但可食用价值仍然很高，不妨每天吃几粒。
营养师小糖来回答这个问题，中老年人可以经常吃龙眼干，但不能多吃，由于中老年人高血糖、高脂血症的发病率较高，龙眼干含糖量很高，吃得太多无疑会加重血糖问题，但每天吃少量的龙眼干，对身体仍然有好处。
桂圆干富含葡萄糖、蔗糖和蛋白质，还富含铁，可以补充能量和铁，桂圆干中的营养物质还能增强记忆力，消除疲劳，非常适合头晕、失眠、神经衰弱、健忘的人，也适合气血不足、营养不良的人。
龙眼干除了干吃，还可以泡在水里喝，或者用来煮粥喝，但需要注意的是，龙眼干是湿热食品，性热助火，吃多了容易滞气，有生气、炎症等症状时不要吃，因为龙眼干含糖量过高，糖尿病患者不宜食用，如果女性有盆腔炎、尿道炎、月经过多等症状，更好不要吃龙眼，以免加重症状。
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谢谢你的邀请！桂圆干含有铁、钾、钙、核黄素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等成分，具有益气补血、平静心灵、健脾开胃的作用，中老年人经常吃可以提高免疫力，增强脾脏和胃，延缓衰老，龙眼对脑细胞有益，可以增强记忆，消除疲劳，缓解失眠和梦境现象，但阴虚内热，痛风患者不吃龙眼干。
中老年人经常吃龙眼，可以补脑益智、补气养血、抗衰老、消除疲劳、平静心情、降低血脂等，除了这些好处，但应该适当使用，因为龙眼是温热干燥的，容易生气，导致便秘，随着年龄的增长，中老年人身体下降，气虚阳虚，容易便秘，吃得太久或太多无异于雪上加霜，一些老年人血糖高，桂圆干含糖量高，难以控制血糖，好东西要活学活用，中老年人要根据自己的情况来判断，决定用量和时间的长短，从而达到调理身体的目的。
老年人更好少吃龙眼，因为龙眼的性质温暖干燥，吃了之后很容易生气，这会导致便秘，由于年龄的增长，老年人容易便秘，如气虚和阳虚，所以不适合吃龙眼，意见和建议：建议少量食用，不要经常食用，老年人脾胃功能差，建议吃一些易消化的食物，不要太干太冷。