美食推举:凉拌酸辣凉皮、香辣蒜香虾、白菜炒豆腐的做法

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玛丽儿
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我爱漂亮食,爱漂亮食传递的爱,爱我们那个能够安享美食的伟大时代。我更爱我的祖国,是她给了我们那个能够安享美食的伟大时代。我更爱我的祖国,因为她有五千年光辉且不朽的悠久汗青。我更爱我的祖国,因为她博大精深蕴躲着无限的宝躲。我更爱我的祖国,因为她有着举世闻名的中华美食。中国的美食不只是一门手艺,更是一种文化,很多特色美食更是富有处所风味和本地的文化内涵,有的已经成为本地的特色代表。中国上下五千年,培养了好像山川画一般充满了文化气息的中华美食。我们食到的美食,不单单是舌尖上舞动的那些或贵重或通俗,或鲜美或回味的食材,更是所有中国报酬之骄傲的文化。有食货的处所就有美食,有美食的处所就有食货,小编是一个十足的食货,固然不是所有的美食都食过,但是期看美食的那股干劲没变,下面刮起中国美食风,燃烧你期看美食的小火苗吧!我仍是一个特殊喜好做饭的食货,期看能够碰见情投意合的你,让我们在那和平而又伟大的时代书写本身的甘旨人生吧!

白菜炒豆腐

素材:豆腐、小白菜、葱、姜、盐

做法:

1、豆腐洗净切片,不克不及太厚。

2、小白菜洗清洁,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。

3、锅内放适量油,油五成热后,放进豆腐中火煎,两面都煎黄盛出。

4、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜敏捷翻炒一分钟。

5、放进煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒平均即可出锅。

香辣蒜香虾

素材:鲜虾、油适量、盐适量、干红椒适量、大蒜适量、生姜适量、小葱适量、酱油适量、番茄酱适量

做法:

1、鲜虾往头壳,背部剪开,剔往虾线备用。

2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。

3、锅里加油,油温七成热时,倒进鲜虾炸造金黄后,捞出控油备用。

4、另起油锅,油热后,放进切好的姜、蒜末爆香,放进辣椒末炒香。

5、倒进两汤匙番茄酱,炒匀后,倒进少许酱油。

6、倒进控干油的虾,小火翻炒,调进适量精盐,翻炒平均即可出锅。

凉拌酸辣凉皮

素材:凉皮200克、黄豆芽40克、小油菜4棵、香菜1棵、蒜头1个、香醋1茶匙、生抽2茶匙、辣椒粉少许、白芝麻6克、盐适量、凉开水适量

做法:

1、凉皮切成宽条,锅中烧开水,放进黄豆芽焯水2分钟,捞出控干水分。将小油菜也放在开水锅中焯至断生。

2、碗中放进白芝麻、盐和辣椒粉,锅中放进少许油烧热后,淋进碗中。

3、再倒进少许开水、醋、生抽调匀。

4、预备好一个大碗,将凉皮、黄豆芽、蒜蓉放进大碗中拌匀。

5、舀进调拌好的汤汁,用筷子调拌平均。

6、放进香菜拌好后,再放进小油菜即可。

以上就是食货小编为各人选举的美食,做法给各人参考参考,有什么问题,或者有什么想食的菜也可给我那个食货留言,我们一路交换交换。最初提醒各人,不管有什么工作也得定时食饭,假设没有好的身体,什么都做不了。所以必然要定时食饭哦!

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