当然可以!一个适合高中生的更佳早餐食谱包括:全麦吐司配鳄梨泥和煎蛋;一杯新鲜橙汁或牛奶。这样的搭配不仅提供了丰富的蛋白质和纤维素,还富含维生素和矿物质,有助于提高学习效率和保持身体健康。
1. 周一早餐
经过周末的丰富饮食,高中生在周一需要吃得比较清淡一些,可以喝点牛奶麦片营养粥,煎个鸡蛋,煎饼可根据孩子的口味 *** ,最后加上少许的水果片。
2. 周二早餐
小米粥、煎豆腐块、蔬菜拼盘(可以是时令蔬菜也可以是常用的蔬菜和水果),主食选择粗粮,如馒头或包子、烧麦等。
3. 周三早餐
面包片或三明治,里面夹杂西蓝花、香肠与沙拉,最后加入少量的水果或一杯牛奶。
4. 周四早餐
生煎包子、醪糟汤圆、香肠切成薄片,最后加上少许的苹果片或香蕉片,也可以根据孩子的喜好来选择水果。
5. 周五早餐
主食以清淡口感为主,如紫菜清汤面条,在面条上放一枚煎蛋和西兰花,水果可以选择提子或葡萄,根据孩子的喜好来决定,面条上的蔬菜可以根据孩子的喜好来定。
高中生一周营养早餐食谱及做法
全麦三明治
准备食材:全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片。
准备调料:食用油、沙拉酱。
操作步骤:
1. 炒锅内放入少许食用油,打入两个鸡蛋,小火慢煎,一面煎好后翻面,喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面,直接一面煎至表面凝固即可;
2. 鸡蛋煎好后盛出,放入火腿肠片稍微煎一下,煎至表面微微发黄即可盛出;
3. 将西红柿清洗干净,切成薄片备用;
4. 用刀切去土司片的四个周边,先拿一片土司,均匀地抹上一层沙拉酱,放上两片西红柿,盖上一层土司片,摆上煎好的鸡蛋,再盖上一层土司片,铺上两片火腿,最后盖上一片土司,用刀对角切成两个三角,这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。
胡萝卜土豆丝鸡蛋饼
准备食材:胡萝卜半根,土豆一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根。
准备调料:食盐、食用油。
操作步骤:
1. 先把胡萝卜、土豆清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用;香葱清洗干净,切末备用;
2. 把胡萝卜丝、土豆丝放入一个大碗中,打入两个鸡蛋,放入香葱末,加入适量的面粉和食盐,搅拌成糊状;
3. 面粉可以边搅拌边加,让胡萝卜、土豆丝丝表面裹上一层薄薄的面糊,搅拌起来有粘稠的感觉即可;
4. 平底锅加热,放入食用油,油温七成热时放入搅拌好的面糊,快速摊平,小火慢煎,待底部凝固后轻轻晃动锅子,防止粘锅;
5. 等一面煎至金黄后,翻面,继续小火慢煎;
6. 待两面都煎至金黄后就可以出锅啦,切成小块装盘,方便食用。
五彩缤纷蛋炒饭
准备食材:胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗。
准备调料:食盐、食用油。
操作步骤:
1. 先把胡萝卜清洗干净,刮去外皮,切成小丁;冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用;
2. 火腿肠去皮切成小粒,蒜苗清洗干净切成末;碗中打入两个鸡蛋,打散备用;
3. 炒锅加热,放入食用油,油热倒入打好的蛋液,边炒边用筷子快速打散;
4. 待蛋液凝固后,放入切好的火腿肠、胡萝卜碎,翻炒一会;
5. 炒至胡萝卜断生,倒入一碗隔夜剩米饭,快速翻炒,把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明,然后加入适量的食盐,撒入切好的蒜苗末,翻炒均匀,即可装盘出锅。
水晶煎饺
准备食材:速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻。
准备调料:食用油。
操作步骤:
1. 平底锅抹油,依次摆入饺子生坯,加入清水没过饺子2/1,加盖大火烧干;
2. 之一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水,转小火慢煎;
3. 待淀粉水快要收干的时候,沿锅边倒入一点点食用油,撒上香葱末和黑芝麻;
4. 等锅里听到滋滋地响声,冰花形成时就可以装盘出锅啦。
番茄牛腩面
准备食材:牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜。
准备调料:料酒、生抽、老抽、食盐。
操作步骤:
1. 前一天晚上可以先把牛腩煲好,具体的操作步骤参考我之前的文章《这两种食材一起煮,出锅后一家人抢着吃,最后连汤汁都不放过》;
2. 早上起床后锅中加入清水,大火煮开,放入挂面完全煮透;
3. 另起一口锅,加热牛腩汤,待汤汁煮沸后,将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中,再次煮沸;
4. 放入生菜,调一下汤汁的味道,即可关火。
早餐建议
早餐的摄入能量一般占全天所需能量的35%,早餐如果不按时吃,摄入的能量很难在午餐和晚餐中补回来,按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生,例如肥胖、肠炎等等,所以早餐一定要按时吃,还要营养均衡、合理搭配,除了以上几款早餐,还有一些早餐饼的做法,点击下方链接查看:
[早餐饼做法链接](https://example.com/eat)