为什么不尝试用不同的材料制作饼干?

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玛丽儿
玛丽儿
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不要以为饼干只能使用黄油来 *** ,没有黄油也能做出美味的饼干,下面是一种不含黄油的饼干 *** *** :

配方:

- 低筋面粉200克

- 植物油100克

- 糖粉40克

- 鸡蛋1个(留下一部分用于刷表面)

- 奶粉10克

- 泡打粉3克

- 盐2克

*** 过程:

1、将植物油、糖粉、蛋液、盐混合在一起,用打蛋器充分搅拌均匀,避免出现颗粒状。

2、将低筋面粉、奶粉、泡打粉以及之前步骤中打好的蛋液混合在一起,轻轻搅拌均匀,由于没有使用黄油,为了使饼干更加蓬松可口,适当添加一些泡打粉会有所帮助。

希望这些改动能让你满意!

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