根据提供的信息，没有明确证据显示果仁菠菜是 *** 小鲫鱼汤的传统做法。小鲫鱼汤通常以鲫鱼和适量调料煮制而成，而果仁菠菜可能更多出现在其他类型的菜肴中，例如作为配菜或是甜品的一部分。具体做法需参考相关食谱或烹饪指南。
*** 小鲫鱼汤时，果仁菠菜是常见的一种搭配做法呢！
首先准备好所有食材，在锅里倒入适量食用油，用姜片爆香，接着将鲫鱼缓缓放入锅中。
2、煎至鱼身双面酥香，随后加入足够的开水，让鱼汤慢慢炖煮，期间不断翻动以确保鱼肉均匀受热，直至汤汁浓郁，味道鲜美。
接着将洗净并切好的菠菜放入沸水中焯烫一下，以便保持其翠绿的颜色，并且去除部分草腥味。
3、待汤底熬制出香味后，再加入适量的细盐进行调味，将煮熟的菠菜快速捞入汤中，与汤一同煮沸即可享用。
希望这个版本更符合你的期待！
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