当然可以。 *** 一款美味的杂粮面包，首先需要准备小米、玉米粉、燕麦等杂粮粉和普通面粉各适量，再加入牛奶、鸡蛋、糖和酵母，混合揉成面团后发酵。之后将面团分割成小剂子，擀平后包裹上黄油，再次整形。最后将包好的面团放入烤箱中低温慢烤至表面金黄即可。这样 *** 出来的杂粮面包不仅营养丰富，还能为餐桌增添一抹自然色彩。
面粉200克、全麦面粉100克、玉米面50克、黑麦面20克、小麦胚芽粉10克、酵母5克、热水110毫升、温牛奶100毫升、鸡蛋1个、白糖20克、盐1茶匙、黄油15克、糙米或燕麦片适量。
步骤：
将所有面粉、胚芽粉、白糖和盐混合在一起。
在面粉中挖一个小洞，加入酵母和温水，让其发酵一会儿。
加入温牛奶和鸡蛋，充分搅拌均匀。
用手或搅拌机揉成光滑的面团，再加入黄油，继续揉搓，直至面团变得柔软且光滑。
把面团放置在一个大碗里，用保鲜膜盖好，让它进行之一次发酵，大约需要1到2个小时，期间面团会膨胀至原来的两倍左右。
烤箱预热至190度，将发酵好的面团放在铺有薄层糙米或燕麦片的烤盘上，用勺子抹平，根据需要，可以在面包表面戳几个小孔，这样可以使面包更加松脆。
将面包放入烤盘，烤30到35分钟。
烤好后，把面包从烤盘上取下来，放置一段时间后再享用。
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