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旅游管理系是重庆旅游职业学院最早设立的教学系之一，开设了旅游管理、导游以及旅行社经营与管理三个专业，旅游管理专业得到了中央财政的支持，而导游专业则是学院的重点建设专业，旅游管理系拥有强大的师资力量，现有研究生学历的专职教师26名，其中博士研究生3名，硕士研究生23名，该系秉持“以能力为本位，以就业为导向，德智体美全面发展”的职业教育理念，目前在校生人数达1200余人。
在人才培养过程中，旅游管理系采用“产学结合，工学交替”的模式，重视学生的实践能力培养，在校园内，学校建立了多个特色鲜明的实训室，包括3D虚拟旅游实训室、旅游电子商务实训室、导游资格考试实训室、旅行经营管理、酒店客房、酒店餐饮、酒吧、茶艺等，这些实训室不仅满足了人才培养的需求，还推行了毕业生双证书制度，我系还与多家知名旅游企业展开合作办学，如杭州东方文化园旅游集团、上海远洲集团、重庆九黎旅游控股集团、张家界京武铂尔曼酒店及重庆黔江旅投集团等，共同实施订单式人才培养，在充分利用校企深度合作的优势基础上，旅游管理系不断提升学生的专业能力，并已成功为市内外各大中型酒店、旅行社、旅游景区等企事业单位输送了大量高素质技能型专门人才。
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