你提供的内容是关于家常汤面的吗?有什么具体的信息或问题想讨论吗?

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东乐
东乐
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很遗憾,您没有提供具体的内容或细节。请将有关家常汤面的信息分享给我,以便我能为您生成一个准确的摘要。

关于家常汤面,它是一道简单又美味的家常面食,下面分享一种简易版的家常汤面做法:

**所需材料:

1. 面条 150克

2. 青菜 适量(如小白菜、油菜等)

3. 鸡蛋 1个

4. 火腿肠 1根

5. 食用油 适量

6. 盐 适量

7. 胡椒粉 适量

8. 鸡精 适量(可选)

9. 葱花 适量

10. 香菜 适量(可选)

**步骤:

1. 准备食材:将面条煮熟,捞出备用;青菜洗净,火腿肠切片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 煎鸡蛋:锅中加入适量食用油,将打好的鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄,取出备用。

3. 炒青菜:锅中加入适量食用油,放入火腿肠片,翻炒均匀,然后加入洗净的青菜,翻炒至青菜变软。

4. 调味:在锅中加入适量的盐、胡椒粉和鸡精(可选),翻炒均匀,让所有食材充分吸收调料的味道。

5. 加汤:加入适量的水或高汤,煮至沸腾。

6. 煮面:将煮熟的面条放入锅中,与青菜、火腿肠和鸡蛋一起煮,煮至汤汁变稠。

7. 出锅:将煮好的汤面盛入碗中,撒上葱花和香菜(可选),即可享用。

**温馨提示:

1. 可以根据个人口味和季节选择不同的青菜。

2. 鸡精和胡椒粉可以根据个人口味添加。

这道家常汤面 *** 简单,味道鲜美,营养丰富,希望您喜欢!

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