桑椹酒的 *** *** 简单易行。选择新鲜成熟的桑椹，并用清水洗净去蒂；然后将桑椹与适量的冰糖和白酒放入干净的容器中，密封放置于阴凉处，让其自然发酵一个月左右即可饮用。期间可适当搅拌几次，确保桑椹均匀吸收酒液。注意，在整个过程中要保持环境清洁，避免污染，以保证桑椹酒的安全与口感。
如何 *** 桑椹酒？
你需要准备一些白酒和冰糖，白酒建议选用优质纯粮酿造，酒精度数更好在50度左右，至于桑葚，选择新鲜的最为适宜，数量则依据你计划泡制的量来决定，每1斤桑葚需要配3斤的白酒，比例为1:3，还需准备一个干净无水的容器，这里推荐使用玻璃罐。
将桑葚放入清水中轻轻浸泡一会儿，时间不宜过长，主要是去除表面的灰尘即可，切记不要让桑葚破裂，处理好后，将桑葚晾干水分，接下来就是第三步了。
步骤三：将晾干的桑葚倒入事先准备好的玻璃罐中，加入适量的冰糖，你可以根据个人口味进行调整，既可以选择加入冰糖让酒更加甘甜，也可以选择不加糖以保持酒的原味，按照1:3的比例加入白酒，最后确保所有材料都被完全密封起来。
将 *** 好的桑椹酒放置在阴凉且干燥的地方，大约需要两个月的时间，等酒充分发酵后，就可以倒出饮用，这时请记得将残渣过滤掉，只留下清澈醇香的桑椹酒。
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