当然可以,以下是一段关于酸奶西红柿饼的做法摘要:,,这道美味的酸奶西红柿饼,首先将新鲜西红柿和酸奶混合打匀,加入少量面粉、盐调味后,做成小饼状。然后在平底锅中加热少许油,放入做好的饼,小火煎至两面金黄即可。这样 *** 的酸奶西红柿饼酸甜适口,营养丰富,是一道适合夏日消暑的小吃。
酸奶西红柿饼的做法
食材:
- 面粉 150克
- 酸奶 95克
- 西红柿汁 95克
- 白糖 10克
- 紫薯 250克
做法步骤:
1、将紫薯洗净并切成薄片,然后放入蒸锅中蒸15分钟。
2、将蒸好的紫薯取出,趁热剥去外皮,用勺子将其压成细腻的泥状,接着加入白糖,充分搅拌均匀。
3、将酸奶和西红柿汁倒入紫薯泥中,继续搅拌均匀。
4、将面粉加入到混合物中,搅拌均匀,直至形成一个较为柔软的面团。
5、将面团分成17个等份,用双手搓成圆形的小球。
6、取出一个小面团,轻轻压扁,放入电饼铛中。
7、开始煎制,煎至一面呈现出淡淡的焦黄色,这样会使成品看起来更加美观。
8、然后翻面,继续煎至另一面变为金黄色。
9、将煎好的西红柿饼盛入盘中,即可享用美味。
希望这些调整能让您的食谱更加清晰和易懂!
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