天热没胃口就试试这几道银耳汤,清爽不美味,一口饮下往胃口大开
银耳汤
用料
银耳1朵;枸杞少许;红枣5颗;冰糖适量
做法
银耳泡发往蒂
进电饭煲,煲汤形式
加冰糖、枸杞、红枣
南瓜银耳汤
用料
银耳;南瓜;凉水
做法
银耳泡开洗净,加进少许的盐再泡10到20分钟,往除黄色的根部,洗净撕成小朵
南瓜往皮洗净切成小些的块
凉水、银耳、南瓜一路放进锅中
大火煮开,小火煮至汤汁稀薄,南瓜很随便就能搞乱即可(喜好甜还可加少许蜂蜜)
红枣银耳汤
用料
银耳一朵;红枣四到五颗;冰糖适量;枸杞适量
做法
头天晚上睡觉前用水泡上银耳。炎天温度高怕坏,能够放进冰箱冷躲。
第二天早上,银耳泡发好了。起头清洗银耳。
把最下面的根往掉,上面的朵掰成小瓣,放进要煮汤的锅里。加大约两碗汤的水量,没过银耳,盖盖儿,开大火煮开。水开以后,转小火慢炖一个半小时。
预备红枣,四到五颗。洗清洁之后,竖向切丝儿。(先两刀切成三片儿,再每片上切两刀。一共九丝儿。可扔枣核儿。)
将枣丝儿,适量冰糖一路加进锅中,搅动平均。陆续盖盖儿小火煮半个小时。出锅之后,可适量加进枸杞。(此次我忘了放枸杞了哈哈)
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