如何制作美味的羊骨鸡架高汤？

羊骨鸡架高汤的做法？

主料：山药200g、毛豆腐300g

调料：食盐适量、百合适量、玉竹适量

做法步骤：

1、准备好的材料

2、鸡壳洗干净斩块、豆腐切块、淮山去皮切块

3、锅里下水，加入鸡壳和猪粉肠焯水

4、焯水后捞起冲洗干净

5、把猪粉肠切段

6、汤锅加入所有材料（豆腐除外），加入适量的清水，大火煮开后转小火一个小时

7、剩下15分钟的时候加入豆腐，煮15分钟后关火

8、加入适量的盐调味即可