青椒洋芋丝炒饭的烹饪要点有哪些能让它更加美味？

青椒洋芋丝炒饭怎么炒好吃？

用料：土豆，里脊肉，剩米饭，鸡蛋，小葱。 这个随意多少。

花椒粉，姜粉，盐，辣椒粉（辣酱） 适量

做法

1、剩米饭事先磕一个鸡蛋进去

2、鸡蛋里加了姜沫和醋，豆切丝，葱切沫。

3、鸡蛋先炒出来备用。

3、底油多一些先炒里脊肉。

4、里脊肉差不多熟了就当土豆丝。

5、等土豆丝和里脊肉熟透就倒米饭进去。

6、等米饭炒透就可以放葱花和事先炒好的鸡蛋下去。加花椒粉姜粉盐翻炒均匀就可以。