如何制作泡椒凤爪和泡椒笋的详细步骤？

如何 *** 泡椒凤爪和泡椒笋？

步骤如下：

1.鸡爪洗净剪去指甲，剪小块一点好入味；

2.冷水下锅，加料酒花椒 八角 姜片煮十分钟，然后捞出过冷水，过冷水是为了让它的口感更爽脆一点；

3.切适量红辣椒 泡椒 胡萝卜 柠檬片 芹菜放入过好冷水的鸡爪中；

4.倒入香糟卤，快要没过鸡爪的样子就可以，搅拌均匀，放冰箱冷藏两个小时就可以吃啦.

我的头条号里有发布详细的 *** 视频，有兴趣可以去查看。