什么是玉米女孩？
就是喜欢吃玉米的女生，她们比较注重外表，性格有点执拗，因为是粗粮，吃了对身体有好处，女孩子可以减肥。不过有些女人喜欢吃玉米，有些女人不喜欢吃玉米。性格是一个人对现实的稳定的态度，以及与这种态度相应的，习惯化了的行为方式中表现出来的人格特征。
女性经常吃玉米有什么好处？
女性经常吃玉米有什么好处？
女性经常吃玉米代替部分大米、面粉，有补充营养物质，降低胆固醇，减轻动脉硬化，预防老年性黄斑变性和白内障等好处（男性也一样）。
玉米是全谷物之一，主要提供碳水化合物作为主食食用。其脂肪、磷和维生素B₂含量在谷物中名列前茅，营养丰富。玉米所含有的脂肪是大米、面粉的4～5倍，而且为不饱和脂肪酸，其中60%以上为亚油酸，还有部分谷固醇和卵磷脂，与玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁。因此，常吃玉米食品对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等心血管疾病可发挥一定辅疗效果。
玉米中还含有黄酮、玉米黄素、玉米黄质等活性物质，尤其是后者含量较丰富。这些物质是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做“黄斑”的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
但是，玉米的赖氨酸和色氨酸含量低，限制了玉米蛋白质的营养价值。所以，更好不要经常只吃玉米，可以将玉米与大豆混合在一起吃，充分发挥蛋白质的互补作用，使玉米蛋白质价值大大提高。
本内容由首都医科大学附属北京友谊医院 营养科 副主任医师 丁冰杰审核
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