水晶饼的做法?
以下是一种常见的 *** *** :
1. 准备材料:糯米粉、澄粉、白糖、猪油、水、豆沙馅等。
2. 将糯米粉和澄粉混合均匀,过筛备用。
3. 在一个大碗中,加入白糖和猪油,搅拌均匀。
4. 慢慢地加入适量的水,边加边搅拌,直到面团变得柔软、有弹性。
5. 将面团分成小块,搓成圆形,压扁,包入豆沙馅,捏紧口部,搓成圆形。
6. 将包好馅的面团放入蒸锅中,蒸约 10 分钟,取出即可食用。
以上是一种常见的水晶饼的 *** *** ,你可以根据自己的口味和喜好来调整材料的用量和烹饪时间。
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