糯米酒的制做 *** ？
糯米酒是一种传统酒类， *** *** 并不复杂。首先，将糯米泡水至少6小时以上，然后蒸熟备用。
接着将冷却后的糯米放入盆中，加入适量的水和白糖，搅拌均匀。
在糯米中加入酒曲或米酵母作为发酵剂，放置在温暖潮湿的环境中进行发酵。经过1-2个星期的发酵，糯米酒的口感变得柔和顺滑，呈现出淡黄色。
此时，可以用过滤纱布将杂质过滤掉，装进干净的酒瓶中贮存。糯米酒越陈越好喝，也可以根据自己的口味加入蜂蜜或其他调味料来调制酒的味道。
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糯米酒是一种传统酒类， *** *** 并不复杂。首先，将糯米泡水至少6小时以上，然后蒸熟备用。
接着将冷却后的糯米放入盆中，加入适量的水和白糖，搅拌均匀。
在糯米中加入酒曲或米酵母作为发酵剂，放置在温暖潮湿的环境中进行发酵。经过1-2个星期的发酵，糯米酒的口感变得柔和顺滑，呈现出淡黄色。
此时，可以用过滤纱布将杂质过滤掉，装进干净的酒瓶中贮存。糯米酒越陈越好喝，也可以根据自己的口味加入蜂蜜或其他调味料来调制酒的味道。