冬天炖排骨更佳搭配?
冬天炖排骨放的配菜有:土豆、豆角、生菜、萝卜等等。
1、土豆
四季都有土豆存在,冬天的时候食物较少,这个时候土豆变成了家家户户都会存放的一种蔬菜,它含淀粉较多,做法很多,在炖排骨的时候当成配菜放进去,可以让排骨的味道更为鲜美,而且土豆沾有了排骨汤的味道,也变得美味起来。
2、豆角
又扁又宽的豆角是炖排骨的时候人们特别喜欢加入的一种配菜,排骨加上豆角口味也变得美味起来,因此豆角也成了大家公认的炖排骨时的更佳配菜之一。
3、生菜
它口感清脆,带有蔬菜的清香。与排骨炖在一起,依然能保持生菜原有的味道,因此生菜在炖排骨的时候,也是有不少家庭都选择放的配菜之一。
0