创业咖啡店买什么书？
对于想要创业开咖啡店的人来说，以下是一些建议购买的书籍：
《开家自己的咖啡馆》：这本书图文并茂，选取了一些人气颇高、深受大众喜爱的咖啡馆作为案例。它详细探讨了如何开店、选址以及如何将咖啡店经营成人气店铺等问题，对于初创者来说具有很高的参考价值。
《爱上咖啡师》：这本书主要围绕“咖啡师”这个职业展开，深入讲解了咖啡师所需的核心技能，如咖啡豆选购、烘焙、研磨、萃取等。此外，还介绍了咖啡师的职业发展以及咖啡行业的历程与前景，对于想要从咖啡师角度了解整个行业的人来说是一本很好的入门书籍。
除了以上两本专门针对咖啡店创业的书籍外，还有一些通用的创业和经营管理类书籍也值得一读：
《商贤》：这是一本带有“自传”色彩的小说，被誉为商界《西游记》。它讲述了一个民营企业家的创业历程和经商智慧，对于想要了解创业过程中可能遇到的挑战和应对策略的人来说，具有很高的启发价值。
《营销管理》：这本书是营销学的教科书级别存在，内容丰富、简单易学。它涵盖了营销管理的各个方面，包括市场分析、产品策略、定价策略、促销策略等，对于想要提升咖啡店营销能力的人来说是一本很好的参考书。
请注意，以上只是一些建议，每个人的阅读兴趣和需求都不同，可以根据自己的实际情况选择适合自己的书籍进行阅读。同时，也可以关注一些与咖啡店创业相关的博客、网站和社交媒体账号，获取更多的创业灵感和经验分享。
如何看待大学生开咖啡店奶茶店这样的创业想法？
虽然我不是特别支持，但是却很能理解大学生会有这种创业的想法。因为我始终相信每个人的想法，特别是关于创业的想法大都来自于自己生活的圈子。自己了解接触过的行业。但其实大学生能接触的行业及经验是比较有限的，所以创业的想法与创业成功率是很低的。
当然，我并不是一点盖面，成功的大有人在。别给我提什么比尔盖茨等等。因为不是每个人都有那么好的机遇与天才的能力的，否则你也不会只有开奶茶店咖啡馆的创业想法。
我并没有小看这种创业想法的意思，我只是觉得这种想法过于普通。咖啡、奶茶的口味千种百种，且受地域因素限制。即使你 *** 出一种特殊口味的奶茶或咖啡，全世界独一份，也不会很多人大老远的跑来品尝，那不现实。
所以现在的咖啡管奶茶店有两个发展方向，一、全国各地的开连锁、品牌加盟店。二、死命的往上加价，因为食客范围就那么大，加价也不会跑很远去喝咖啡或奶茶。个人认为，这种创业的创新应从服务上下功夫，从营销上下功夫，才能具备竞争力，才能留住客户。