宁夏炒肉片有哪些特色配料和烹饪步骤？

宁夏炒肉片的做法？

宁夏炒肉片做法步骤

1.准备好肉片。

2.准备调料:盐，辣椒粉，孜然和白糖。

3.炒锅热油将肉片放入炒锅煎炒。

4.将肉片煎炒出油。

5.将炒好的肉片倒出沥干油份。

6.另起锅热油将孜然爆香。

7.然后将炒好的肉放入炒锅并将辣椒粉,盐。和白糖一起放入拌炒均匀。

8.最后加入适量生抽煎炒收汁即可。

9.炒好的“香辣孜然炒肉”肉质香软,口感清香，非常下饭。