五种最受欢迎且口感绝佳的汤品有哪些?

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玛丽儿
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五种更好喝的汤?

番茄鸡蛋汤:酸甜可口,色彩鲜艳,营养丰富。

酸辣汤:酸辣开胃,汤料丰富,让人食欲大增。

鸡汤:浓郁鲜美,滋补养身,是寒冷天气的更佳选择。

紫菜蛋花汤:口感清爽,紫菜与蛋花的结合,鲜美无比。

玉米排骨汤:甜香四溢,玉米的清甜与排骨的醇厚完美结合,让人回味无穷。

以上五种汤各有特色,都是美味又营养的佳品。

你更喜欢哪一种类型的汤呢,比如是喜欢酸辣开胃的,还是喜欢滋补养身的?

煲汤炖汤有什么特别香的药材或者食材?

桃妹来解答。

看到这个题目,桃妹脑子里之一个跳出来的就是:当归。


以前我们这一个老板开了个药膳饭店,一个汤是用王八炖的。对客人说是用了二十多种香料炖出来的。其实这老板私下给我老舅说,就一味:当归。

五种最好喝的汤?

客人每次打他们店门口过啊,那个浓郁香味直冲鼻孔。好多城里年轻人哪懂这个啊,再加上门口 *** 姐一忽悠。哇塞,这老板中药下的足啊,货真价值,得去吃吃看。所以他家店可是火了一阵子。一份十全大补鸡汤288一盆,实际上只有当归是真的,其他都是买的批发市场8块钱的那种所谓滋补中药包,毛线用都没有。

五种最好喝的汤?

他后厨里一口大汤桶,炖这一桶子的鸡。有客人点单了,直接从里面捞出一只,加汤放到火上搁点红枣和枸杞,再烧开就得了。三分钟走菜,288到手,那几年他真是数钱数到手酸。


另一种香得不得了的香料是新鲜的木姜子。每次从酸汤鱼的门口过,都能问到一股类似洗涤剂味道的香味。这个就是木姜子了。

五种最好喝的汤?

由于新鲜的收获期很短,所以基本上现在店里用的都是晒干变黑的,香味已经没有新鲜的浓了。

鱼身上绿色的就是木姜子,用油一浇,真的满屋都是香味。而且鱼肉也是好好吃。

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