南瓜籽过量摄入是否安全?

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披着凉皮的糖
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南瓜籽吃多了会有危害吗?

南瓜子中含有丰富的亚油酸,可以降低血糖,而且有防癌、抗癌和驱虫的功效,可以入药,吃多了没有什么危害,不用担心,其中的营养价值丰富,有利于补充热量,而且还含有大量的蛋白质,脂肪和微量元素,多喝一些温开水促进药物的代谢,不要受凉。

长期吃南瓜子有哪些危害?

长期吃南瓜子有哪些危害

长期过量地吃南瓜子有腹胀、腹痛、肥胖、血脂升高等危害。

南瓜子适量吃一般对健康没有坏处。但要注意不能吃发霉、发潮的南瓜子,尤其是发霉的南瓜子有致癌的风险。南瓜子过量吃,容易引起腹胀、腹痛等消化系统不适症状,消化功能不良的人尤其要慎食;另外南瓜子油脂含量高,能量也高,过量吃有导致肥胖、高脂血症、脂肪肝等风险。

南瓜子是葫芦科植物南瓜的成熟种子,味甘,性平,归胃、大肠经,具有通便驱虫的功效,中医临床可用于治疗大便秘结,肠道丝虫、蛲虫、蛔虫、绦虫等病。

南瓜子中虽然含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素等营养物质,但不建议过量摄入,长期过量摄入对身体健康有危害。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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