如何正确地烹饪白木耳以获得最佳口感和风味?

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披着凉皮的糖
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如何烧白木耳?

原料

白木耳 (适量)

菊花 (适量)

红枣 (适量)

百合 (适量)

冰糖 适量

步骤1/准备好白木耳、菊花、百合、红枣和冰糖。

步骤2/将白木耳和百合放入清水中泡开后,把白木耳的头去掉不要。

步骤3/白木耳、百合放入锅里,加入清水盖上盖子,用大火烧开后转小火慢慢煮30分钟。

步骤4/之后放入红枣和冰糖在煮10分钟。

步骤5/起锅前把菊花放入即可出锅了。

银耳怎么做?

大家好我是文姐的美食,很高兴分享这个问题,银耳含有植物胶原蛋白搭配梨,百合,莲子做银耳雪梨莲子羹,滋阴润肺,美容养颜,除了作羹,我经常用它炒菜下面这个视频就是我用银耳做了一道时令蔬菜炒双耳,具体步骤分享如下:
1-泡发好的银耳木耳,准备黄瓜胡萝卜各一段,辅料蒜末,蒜苗,枸杞。
2-起锅放油加蒜末爆香放入胡萝卜片翻炒几下,加入银耳木耳后翻炒2分钟加入黄瓜片继续翻炒加适量的水炖五分钟左右,加少许盐,加点糖题鲜最后出锅撒蒜苗枸杞搅拌装盘,一道即美容又营养蔬菜炒双耳就做成了。是上班族妈妈的快手菜。
以上就是就是我对银耳的新做法,感谢关注分享文姐的美食。

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