蜂蜜哪种花蜜好?
蜂蜜的好坏不能三言两语就分的清楚,他的评级标准有很多,如我国习惯分的等级有四等,一等蜜:洋槐、椴树、荔枝等,二等蜜枣花蜜、油菜花蜜等,三等蜜是龙眼蜜、乌柏蜜等,等外蜜荞麦蜜、桉树蜜等,但是根据其营养价值来说,等级低的蜂蜜营养价值却往往高于等级高的,我们主张的蜂蜜好坏应该是根据蜂蜜的作用和品质来分:按照蜂蜜作用,对神经方面更好的应该是合欢花蜜,其次是洋槐蜜,按照调节肠胃来讲,椴树蜜就很好,按照美容效果,荆条蜜不错,按照品质来分,又常分为成熟蜜和非成熟蜜;花期前期,花期中期,花期末期;成熟蜜且花期中期蜜是更好的品质。所以您选择蜂蜜不要论价格,应该论作用和品质。
哪些蜂蜜口感好?
蜜源花有一百多种,能采集成蜂蜜的也只四十种左右,而且能够采成纯净蜂蜜也是不容易的,必须有大宗蜜源花,有足够的蜂群采集酿造。一般意蜂容易采成纯净单一的花蜜,才会有形形 *** 的蜂蜜。
但是各地气候不一样,所开的蜜源花也不一样,能采出的蜂蜜也是不一样的。所以,如果不是专家是很难识遍所有蜂蜜的。作为养蜂人见到的蜂蜜也是有限的,不敢肯定世上更好的蜂蜜是什么,因为各人的爱好也不一样啊!
我所知道的是槐花蜜,紫云英蜜,荆条蜜,柑桔蜜口感不错。还听说荔枝蜜,枇杷蜜,椴树蜜也好。至于野桂花蜜,菊花蜜,益母草蜜都是药材,听说很好,不知道味道怎么样。
所以,根据自己的喜好选择吧!只要是原生成熟蜜都是很好的。
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