孕中期如何通过饮食控制体重?

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东乐
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孕中期控制体重的食谱?

1.肉类:孕妇在怀孕期间可以吃牛肉、羊肉、猪肉等肉类食物进行体重控制,以上食物中不仅含有丰富的蛋白质,吃之后不仅可以补充孕妇和胎儿所需要的营养,其中丰富的钙、铁等营养成分对胎儿和孕妇具有一定好处。虽然营养物质丰富,但是适量吃之后一般不会使体重增长过多。

2.蔬菜:孕妇可以吃菠菜、芹菜、白菜等新鲜蔬菜,这类食物含有丰富的膳食纤维、叶酸等营养成分,可以促进孕妇排便,在补充营养的同时,通常也不会导致体重过度增加。

孕期,经常饿,请教健康且方便加工的食物及做法?

孕期由于胎儿生长迅速和孕妇本身能量的需要,会容易饿,所以孕期更应该注意健康加餐的摄入。下面介绍两种简单又健康的加餐食品。

之一种,南瓜大枣牛奶。做法如下:

1.准备材料,南瓜100克,大枣3-6个,牛奶200毫升

孕中期控制体重的食谱?

2.南瓜去皮去籽蒸熟,大枣去核,然后把南瓜,大枣,牛奶一起加入料理机中打成糊糊即可。

这个加餐的好处是,南瓜可以补充膳食纤维,牛奶补钙补蛋白质(孕妇中晚期需要增加蛋白质和钙的摄入,每天需要保证500毫升牛奶的摄入)。干枣中矿物质元素钾含量相对较多,根据中国食物成分表(第六版介绍)干枣每100克含有185克钾元素。

孕中期控制体重的食谱?

第二种加餐是固体形式的:红豆糯米山药藜麦糕,做法如下:

1. 准备食材:红豆100克(根据口味喜欢吃红豆的可以多放点)、藜麦20克、山药200克、糯米粉30克,牛奶70毫升,奶粉25克(因为没加糖所以放的奶粉为了增加奶香味更浓,这个根据口味可以省略。)

2. 红豆煮熟(如果提前泡过,煮熟的时间短些。我一般是泡两个小时然后放砂锅里开三次锅,每次开锅后焖大概20分钟,焖三次就熟了,也要看红豆的大小,焖三次后开锅看看就可以确定是否熟了。)、藜麦山药隔水蒸熟,

3. 山药压成泥,然后倒入蒸熟的藜麦,干糯米粉,奶粉,然后倒入牛奶一边搅拌一边倒入,搅拌均匀后即可,不要太稀,如下图就是搅拌好的样子。

孕中期控制体重的食谱?

4. 然后在容器上铺上屉布(便于脱模,如果不想脱模用勺挖着吃就不用铺屉布),在屉布上红豆铺底,然后倒入刚才拌好的山药藜麦牛奶泥,抹平,在容器上盖上保鲜膜,隔水蒸,上汽后蒸20分钟(实际上时间也要看量的多少的)即可。

5. 出锅脱模,晾一晾再切,太热不容易切成型。

这个加餐中的食材藜麦和红豆都是补充蛋白质的很好来源,加入了牛奶可以很好的做到提高蛋白质的利用率。并且还补充了膳食纤维和B族维生素、矿物质。这个加餐属于主食了,可以适量的减少正餐的主食。

孕期的饮食安排建议少量多餐,这样更利于营养的吸收。

健康管理师——韩丽丽

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