嫩南瓜怎么炒好吃?
嫩南瓜可以炒得非常美味。首先,将嫩南瓜切成小块或薄片。
接下来,将锅加热并加入适量的油,等油热加入嫩南瓜。翻炒几分钟后,加入适量的盐和糖根据口味添加其它调味料如胡椒粉或油。
最后,继续翻炒直到嫩南瓜变软,即可锅享用。这样炒出来的嫩南瓜香甜可口,非常适合搭配米饭或条食用。
嫩南瓜要怎么炒才好吃呢?
你好,我是懒懒小咪爱美食,很高兴能够回答这个问题。和大家分享下,素炒嫩南瓜丝的做法。
嫩南瓜有一股好闻的清香味,炒出来味道鲜甜,很适合老人和小孩。
1、准备材料:嫩南瓜、大蒜、干辣椒、食用油、盐、鸡精;
2、嫩南瓜洗干净对半切开,用勺子把南瓜籽和瓜瓤掏干净(也可以不用掏),然后切成细丝;
3、大蒜切片,干辣椒切段备用;
4、锅里倒油,油热放大蒜和干辣椒,炒香后倒入南瓜丝翻炒,加盐调味,炒熟后放入鸡精增鲜,不吃鸡精的可以不用放,起锅装盘。
总结:这是一道快炒菜,嫩南瓜去瓤去籽后炒出来更香,不会有那么多汁水。用干辣椒炒不会辣,只是增加香味,南瓜丝口感清香带鲜甜,是一道很下饭的小菜。
如果大家喜欢,可以搜索“懒懒小咪爱美食”,看视频做法。
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