主料：排骨500克、玉米1根、干海带半根；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒少许
玉米海带排骨汤
1
把干海带浸发，剁好的排骨加清水浸出血水（中途换次水）。
2
浸发好的海带清洗干净切条，再用水多冲洗几遍。玉米切块，姜切片备用。
3
热锅加适量的油烧热下姜片。
4
再放入洗净沥干水的排骨，加入适量的料酒翻炒变色。
5
把炒好的排骨，玉米，海带放进电压力锅里，再放入几片姜。
6
电压力锅按“排骨”键。
7
等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。
能否提供广东人煲汤的菜单？能否提供广东人煲汤的菜单？
你好！我是广东红姨，地地道道的广东人。很高兴回答你的问题。
随着生活水平的不断提高，人们更加注重饮食与健康了。广东人的饮食文化，源远流长，四大菜系中粤菜就是其中之一，便有了食在广东，闻名遐迩的美称。
广东人的饮食特点，讲究味道的鲜美，色、香、味、一应俱全。使人能够充分体现到广东菜品的丰富性。汤是其中最重要之一，煲汤的 *** 大致有：煮、炖、熬、煨等。有句谚语说：“宁可食无肉，不可食无汤”。将各种食材的合理搭配，运用独特的烹调 *** ，使营养成分得到充分的发挥，火候足，小火慢煲。这老火靓汤便是广东人传承上千年的养生秘方。饭桌上更先上的是汤，其次是菜，最后是水果。已经成为广东人餐厅的服务格局。下面是我罗列了几样煲汤的菜单。
1.猪骨墨鱼玉米莲藕汤
2.鸽子党参枸杞红枣汤
3.猪肚鸡汤
4.阿胶红枣乌鸡汤
5.山药茯苓乳鸽汤
6.竹丝鸡瘦肉花旗参汤
7.莲子红枣雪耳汤
8.冬瓜炖水鸭
9.海带黄豆排骨汤
10.瘦肉玉竹麦冬汤
11. 红枣党参当归羊肉汤
12.椰子鸡汤
下面分享一款鸽子党参枸杞红枣汤，益气补血，常喝可以强身健体。
具体做法：
食材：鸽子一只 瘦肉一百五十克 党参二十克 红枣六个 枸杞十克 姜少许 盐二克
1.将党参切小段，红枣去核，枸杞清洗干净备用。
2.鸽子选择中鸽，剁成小块，瘦肉切块。
3.将鸽子、瘦肉、姜冷水下锅，大火煮沸，焯水二分种，捞出清洗干净。
4.砂锅内注入足够的清水，将鸽子、瘦肉、党参、红枣、姜一起下入锅内。大火烧开后转中火，先煲二十分钟。然后转小火慢煲四十分钟。
5.最后将枸杞倒入锅内，再煲五分钟，加入适当的盐调味。
鲜美的鸽子党参枸杞红枣汤就做好了。所做的不仅仅是一锅营养又美味的靓汤，亦是对一家人亲情的守候。欢迎朋友们参与讨论、交流。希望我的回答能对你有所帮助！
