如何制作美味的白萝卜烧丸子?

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东乐
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白萝卜烧丸子家常做法?

主料:白菜360g,萝卜丸子10个,葱5g

辅料:调和油适量,食盐适量,生抽1茶匙,元贞糖1/2茶匙,鸡粉适量

步骤1

白菜帮洗干净沥水,切细丝,葱绿切丝末

步骤2

冷锅放入1茶匙荤油,融化荤油后放入葱花,放入白菜丝翻抄均匀,炒至稍微变软,加入半碗水,大火加盖,焖煮至软透

步骤3

汁收好后放入萝卜丸子,翻抄均匀,加入1茶匙生抽,1/2白糖,适量的盐和鸡粉,装盘即可

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