这本穿越小说中，十三阿哥的福晋兆佳·青青在婚姻保卫战这首歌中扮演了怎样的角色？
传奇
作者： 苏
简介：
樊川乃是终南山所在，自从汉初开国大将樊哙曾食邑于此，因此得名而来。沿途山冈锋峦回，松柏林森皆相映，水田蔬圃连绵其间，宛然有江南美景之色。时于宋金形势紧张，樊川城小，却城墙高坚防严，只一小小山县之城，在这乱世之中却繁华无比，夜夜莺歌长灯明，贩夫走卒过往落住，城中大小客栈爆满
小说中说的“小二来两斤牛肉”，古人吃肉真的这么随意吗？说到国人的肉食史，那是分等级的。古人吃肉绝对是件相对奢侈的事情，哪怕时王公诸侯。
唐朝以前，肉食崇尚以大为美。也就是说评价肉食食材的贵重，并非从口感这一标准出发，而是直接和动物体型挂钩。
家养的牲口通常按照“牛、羊、猪、犬、鸡”，这个顺序由大到小，不同阶层食用的肉类直接和祭祀标准挂钩。天子吃牛羊；普通士绅家来了客人，只能“具鸡黍”；而老百姓有钱买块豆腐，就算请客了。
有必要解释一下的猪为什么排在羊后面？
虽然 *** 术外中国起源很早，但是真正用于猪身上，还是相对较晚的，所以汉朝及以前的人，吃猪肉只吃没发育的小猪，只因为肉嫩。而长大未 *** 的猪肉，口感柴而味大，没人愿意吃。
所以项羽鸿门宴请樊哙吃的就是彘肩（小猪的腿），肉都不会煮熟，带着血丝就上了，樊哙瞪着眼睛就给啃了，还不由自主地感叹道：“嫩啊！”
所以三国演义中，吕伯奢家压在门板下的，时一口不超过40斤的小猪。
但是牛因为是农耕的重要劳动资料，所以从秦朝开始，严刑峻法，禁止杀牛。甚至养牛的因为牛不下崽，都有可能接受惩罚。
所以牛肉在民间就成了一种见不得光的肉类。
一般而言，牛只能因为老了、病了、受伤了，不能再耕作了，才能被杀了，端上饭桌。但是很显然这种老、弱、病、残的牛肉绝对不好吃。
所以好吃的牛肉，可以让好汉们吃上两斤的牛肉，只有黑恶势力盘踞的地下屠宰场，才能提供。
羊肉在唐宋时期成了肉食主流，因为味道鲜美。
由于宁夏的滩羊进入了唐宋皇室的餐桌，人们才懂得什么叫鲜美口感，特别是到了北宋，羊肉甚至进入了民间餐桌。当然，前提是你得有钱。
所以浔阳楼是不卖牛肉的，而是卖羊肉的，那里更加名贵的是加了胡椒粉的鲜鱼汤。这些无不向众人展示了贵族阶层开始对肉食的口感提出了要求。
但是靖康之变后，一切都发生了改变，甚至改变了国人的食性。
贵族们跑到南方，才发现曾经美味的宁夏滩羊羊肉，一下子断货了。而江浙的湖羊一下子风生水起，供不应求。
由于物稀价贵，原来丢弃的内脏下水也被搬到了餐桌上。南宋的官员出使金国，看到羊的下水直接被金人丢弃，感叹造孽啊！
水浒中“二斤牛肉”真正的流行，也是从那个时代开始，因为那根本不是牛肉，荒山野岭究竟是什么肉？尽可能大胆去猜。
文/炒米视角
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