春季养生十大健康小知识？
春季是一个充满生机和希望的季节。为了提高身体免疫能力，促进健康，以下是春季养生的十个小贴士：
1.春季多晒太阳，增加维生素D的吸收；
2.合理膳食，多吃水果和蔬菜；
3.多喝水，保持水分平衡；
4.早睡早起，保持好的作息习惯；
5.坚持运动，增强体质；
6.注意个人卫生，勤洗手；
7.保持心情愉快，避免情绪波动；
8.避免过度劳累，减少压力；
9.随季调饮食，慎用药物；
10.放松身心，保持愉悦心态。所以，春季养生，照顾好自己的身体，让你度过一个健康快乐的季节。
今日“立春”，除了吃萝卜“咬春”，还吃点啥好？养生重点是什么？立春我们这里的传统是今天吃春饼，每年的这一天，街里的春饼店都会一座难求。今年因为情况特殊，所以也不能外出就餐，只能自己在家里 *** 春饼，炒合菜来卷饼吃了。
立春的春饼和合菜的 ***
一，蒸春饼
【主料】高筋面粉
【配料】盐
【做法】
- 取一半面粉放入盆中，用沸水倒入盆中，边倒边搅拌成絮状。待面凉后揉成光滑的面团。把另一半面粉加盐和成冷水面团，把两种面团混合一起，揉成均匀的面团。
- 把揉均的面团，掐成比饺子皮大一些的剂子，然后擀成薄饼。
- 蒸锅上汽后，在篦子上涮油把面饼一张一张的入锅，面饼相连的部位刷油防止粘连。把面饼蒸好后，让它在蒸锅里保温备用。
- 饼入锅时要一张一张下，下一张饼在饼上撒一层干面粉或刷一层油，然后再把另一张饼摞上去。这样不会粘连。
- 饼尽量擀的薄一些，用高筋面粉 *** ，蒸出来的饼有韧劲、劲道弹牙。
我家里往年立春的时候，用来卷饼的菜品是非常丰富的。一般会炒一盘绿豆芽，一盘土豆丝，一盘京酱肉丝，一盘洗净的小葱和焯烫好的菠菜，一盘酱的肉。今年因为情况特殊，就用家里现有的食材来 *** 。
- 炒土豆丝:土豆丝切成细丝，入清水中浸泡去淀粉。葱姜蒜爆锅后，把土豆丝入锅炒的软烂一些调味出锅即可。
- 绿豆芽炒海蜇皮:绿豆芽是自己在家生的，搭配一点海蜇皮，入锅炒成酸辣口味。用来卷饼时，海蜇皮的咯吱口感加上绿豆芽的脆嫩，还是很过瘾的。以前会加点韭菜段，粉丝一起炒，味道会更好、更应景。今年就从简了!
- 京酱肉丝:这道菜我觉得就是专门为立春准备的，把猪瘦肉切成细丝，用料酒、盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉抓拌均匀上浆。锅中入油把肉丝入锅滑炒至变色盛出。锅留底油，把黄豆酱和甜面酱入锅炒香，然后入滑好的肉丝翻炒均匀，出锅放在切好的葱丝上即可。
- 熏酱的熟食基本每年都是买现成的，今年不出去买了，家里有过年的时候烀熟的五花肉，切一盘子上桌即可。
春季的养生重点
春季属于“万物萌发”的季节，但是气温还“乍暖还寒”。所以老人讲究“春捂秋冻”，不要急于脱去棉衣，防止因为气候变化无常导致感冒。
春季是养肝护肝的季节，多吃一些甜味的食品，对肝有好处。少吃生冷、辛辣、 *** 的食物。
春天正是阳气上升的季节，所以春天人们容易犯困，所以有条件的更好可以午睡一下，这样非常有利于缓解疲劳。
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