正宗莱阳慈梨膏,古法熬制!一斤5瓶168元包邮,醇厚、味道正、无添加,秋冬必备!
养
生
之
道
摄生之道
冬季
掌握好
树上树下®在传承莱阳慈梨膏传统造造身手的根底上,摘用现代化机械设备,停止慈梨清洗、机械榨汁、过滤,停止慈梨清洗、机械榨汁、过滤,摘用专业低温熬造设备停止慈梨膏造造,造造过程更卫生!最关键的熬造过程完端赖师傅多年的熬造体味来掌握,温度、时间、色泽、浓度、口感缺一不成,确保熬造出高操行的慈梨膏!
树上树下®莱阳慈梨膏
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便携拆一斤5瓶,1瓶100克。
莱阳素有“梨乡”之称,莱阳梨在本地已有400余年的种植汗青。莱阳梨,亦称慈梨或荏梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的闻名特产之一,国度天文标记庇护产物。
莱阳梨多为倒卵形,果实巨大,尊部凹进,果皮为黄绿色,外表粗拙,有褐色锈斑,外表上其实不美看,但往皮后擎着粗硬的果梗,好像一收乳白色的雪糕,其肉量细嫩,汁水丰富,甜甜如饴,洪亮可口,操行居各色梨果之上,是 梨中的上品,自古就驰誉南北。
据《莱阳县志》记载:“每熟时,商贩云集,分运青岛、烟台、济南、远及平津、辽沈、沪粤等处,成唤为‘莱梨子’。跟着现代交通东西和收集信息的兴旺,莱阳梨已远销国表里。
“树上树下”熬造梨膏所用的原料,全数摘自正宗的莱阳梨产地——五龙河流域。那是一片神土宝地,莱阳境内的五条大河(清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河)在照旺庄五龙河口汇流,千百年来逐步淤积成一片宽广的油沙地。
那种细沙土壤里腐植量特殊多,含云母也多,土量松懈,通透性好,对光的反射性强,有利于梨树能停止足够的光协感化;而且因为沙土升温急,散热快,日夜温差大,梨树白日在光协感化中获得糖分,晚上低温不容易消耗,从而加快了梨果糖分的积存。
莱阳梨含糖量特殊高,可达14%摆布。同时,那里的梨树树龄大多在百年以上,只用有机肥,是实正的绿色食物基地。那些百年梨树虽饱经沧桑,仍枝繁叶茂,摘集六合之灵气,吸收日月之精华,天然生长,充满能量。
梨的操行好,糖度高,天然可以熬造出高操行的莱阳慈梨膏。
莱阳慈梨膏造造身手起源于清朝末年,距今已有100多年的汗青,享有很高的声誉,次要散布在莱阳市照旺庄镇清水河岸和蚬河东岸的多个天然村,尤以红土崖下前后发坊、芦儿港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最为闻名。
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传统的莱阳慈梨膏造造身手,起首要拔取白露时节下树的好梨,那个时候下树的莱阳梨含糖量到达峰值,熬造出的梨膏口感好,色泽鲜明、疗效好、耐贮存。其次,将选出的梨用清水洗净,用刀往皮,梨肉打丝,蒸熟取汁,过滤沉淀,最初将沉淀好的梨汁熬炼成膏。比及梨膏温度降至60-70度时,拆进瓷罐内,凉透后密封,可存5年以上。因为莱阳梨含糖量高,果肉脆嫩,常温下不容易保躲,因而,莱阳慈梨膏其实能够说是莱阳梨的另一种保留体例。
“树上树下”莱阳慈梨膏,在传承莱阳慈梨膏传统造造身手的根底上,摘用现代化机械设备,停止慈梨清洗、机械榨汁、过滤,停止慈梨清洗、机械榨汁、过滤,摘用专业低温熬造设备停止慈梨膏造造,造造过程更卫生!最关键的熬造过程完端赖师傅多年的熬造体味来掌握,温度、时间、色泽、浓度、口感缺一不成,确保熬造出高操行的慈梨膏!
挑选正宗优良莱阳梨,清洗清洁。
摘用现代化消费设备和先辈工艺熬造。
无尘车间主动化罐拆。
莱阳慈梨膏,透亮醇厚,动人肺腑。
“树上树下”莱阳慈梨膏与
纯手工造造的慈梨膏有何区别?
慈梨膏的操行,与原料的拔取、熬造场地和设备的抉择、温度和火候的把控都有密切的关系。因而,与传统纯手工熬造慈梨膏的体例比拟较,“树上树下”莱阳慈梨膏的消费天分更有包管、情况更卫生、要求更严厉、设备更先辈、火候把控更精准,低温熬造不毁坏莱阳梨的有效成分,熬造的慈梨膏无糊味,不发苦,琥珀色,纯度更高、口感更好。