面馆煮面用什么锅好?
嗯一般我们面馆煮面用的锅,经常看到的是那种比较大的桶状的不锈钢锅,或者是用铝制品做的大锅 ,因为像这种锅都是不粘锅的比较好煮面,不容易把面粘在锅底,煮面捞面的时候也非常的方便,最主要的是不粘锅,而且导热也很快一般开锅之后把面涮一下就可以捞出来了
煮面条用什么锅比较好?有没有炖锅推荐的?大家好!煮面条的锅更好是用之一张图的雪平锅,这种锅自热很快,而且是不沾锅,在家煮面条,泡面还有煮牛奶都非常好用,煮东西的时候不往外溢,因为设计是往里翻滚不会溢出到锅外面。炖锅的话我推荐大家用第二张图的珐琅锅,这个锅煮、炖、炸、焖、煎都可以炖肉也非常的快,更大的好处是炖肉的时候可以比其它锅少放水,这个锅的设计亮点就是自热蒸汽出水珠,保持食材的营养和鲜美。这都是我自己家在用,所以分享给大家。希望在买锅的时候可以对你们有一点一点小的帮助。谢谢![玫瑰]
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