清蒸生蚝蘸料?
清蒸生蚝的蘸料:
1、、切点姜末、蒜末和一点点小米辣,不吃辣的可以不放。
2、加生抽,加一点点白糖提鲜,再加一点点盐,然后再加大概生抽1-2倍的矿泉水或者凉白开稀释一下,搅和均匀。
3、再加点葱花、香油,搅拌一下就可以了,喜欢辣的可以再加辣椒面、孜然这些,也非常好吃,蘸烤肉也香。
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清蒸生蚝的蘸料:
1、、切点姜末、蒜末和一点点小米辣,不吃辣的可以不放。
2、加生抽,加一点点白糖提鲜,再加一点点盐,然后再加大概生抽1-2倍的矿泉水或者凉白开稀释一下,搅和均匀。
3、再加点葱花、香油,搅拌一下就可以了,喜欢辣的可以再加辣椒面、孜然这些,也非常好吃,蘸烤肉也香。