松仁玉米的 *** *** ?
松仁玉米是一道营养丰富、口感香甜的家常菜,以下是松仁玉米的 *** *** :
所需食材:
1. 玉米粒250克
2. 松仁50克
3. 青葱适量
4. 姜末适量
5. 蒜末适量
6. 盐适量
7. 鸡精适量
8. 食用油适量
*** 步骤:
1. 将玉米粒剥出,用清水冲洗干净备用。
2. 松仁用干净的纸巾擦干,放入锅中干炒,炒至金黄色后取出备用。
3. 青葱切成葱花,姜末、蒜末备用。
4. 锅中倒入适量的油,烧至五成热,放入玉米粒翻炒至稍微变软。
5. 加入青葱、姜末、蒜末,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟左右,直到玉米熟透,汤汁收浓。
8. 最后加入炒香的松仁,翻炒均匀即可。
注意事项:
1. 炒松仁的时候要小火慢炒,避免炒糊。
2. 煮玉米时水的量要适量,太多会导致汤汁过多,太少会导致煮不熟。
3. 加入松仁的时间不宜过早,否则容易炒焦。
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