家用简单版关东煮汤底配方是什么？

步骤/方式1

准备材料：海带结6 个，柴鱼花15g，鲜香菇4 朵，胡萝卜1 根，金针菇1 小把，北豆腐100g，白萝卜1/3 根，甜玉米1 根，娃娃菜半棵

鲜香菇用流动水洗净后，表面切花刀。

步骤/方式2

海带结用流动水清洗干净，柴鱼花装入滤纸包中

步骤/方式3

煮锅中放入足量清水，水凉时将海带结、香菇和柴鱼花放入，小火慢煮 2 个小时。

步骤/方式4

胡萝卜去皮切块， 金针菇切去老根清洗干净，北豆腐切成小块。

步骤/方式5

白萝卜去皮切厚片，甜玉米洗净切成小段，娃娃菜叶洗净切去根部。

步骤/方式6

汤底煮好后，将所有食材放入，煮熟即可