抹茶粉是否可以直接撒在蛋糕上？

抹茶粉可以直接撒在蛋糕上。像抹茶，提拉米苏，抹茶芝士蛋糕。里边儿的装饰都是直接散的抹茶粉。抹茶粉也可以和糖粉拌匀之后再撒。当然抹茶粉占比大一些，肠粉但占比小一些，这个样也是可以的。尽量的说是选进口的抹茶粉。这样做出来的口感更好一些。