血肠是否具有酸味?

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kanwenda
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血肠是酸的吗?

不酸,变酸是变质了。

1.看外观 如果香肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了。

2.看颜色 看其颜色,有没有发黑,如果变黑就说明已经变质,就不要吃了。

3.闻气味 问下香肠是否发臭有酸味,是的话就说明已经变质了。

4.看肉质 将香肠解冻过后看下肉质是否腐烂,或是否已经变得松软,如果是的话说明已经变质,不要吃了。

5.摸黏腻 如果香肠摸起来很黏腻的话,就说明已经变质了,不能吃。

6.煮熟 如果解冻过后依然正常,那么就可以煮香肠了,但煮熟后发现有异味就不要食用了!

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