大拉皮拌黄瓜的做法?
主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,
辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,
配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。
1.原料准备齐全。
2.拉皮切条,焯水捞出备用。
3.黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。
4.盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。
5.和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。
黄瓜拌拉皮的做法?食材用料香菜 1棵相克食物胡萝卜 1块相克食物黄瓜 1根相克食物拉皮 1张葱 5克相克食物蒜 3瓣相克食物调碗汁盐 适量香醋 一勺相克食物生抽 两勺鸡粉 少许芝麻香油 一勺味达美 一勺白糖 少许相克食物
黄瓜拌拉皮的做法
1.准备好下面食材,黄瓜 香菜 胡萝卜清洗干净
2.黄瓜切丝,摆在盘底
3.拉皮切宽丝,均匀的摆在黄瓜上(围圈摆拉皮)
4.胡萝卜切细丝,均匀摆放在拉皮上面
5.香菜切段放在胡萝卜上,留两根叶子装饰用
6.葱蒜切沫放一个碗面
7.依次加入上面说的调味料拌匀,把料汁浇在步骤5上
8.成品图,吃的时候拌匀即可
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