大拉皮拌黄瓜的做法是什么?

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海上森林一只猫
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大拉皮拌黄瓜的做法?

主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,

辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,

配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。

1.原料准备齐全。

2.拉皮切条,焯水捞出备用。

3.黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。

4.盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。

5.和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。

黄瓜拌拉皮的做法?

食材用料香菜 1棵相克食物胡萝卜 1块相克食物黄瓜 1根相克食物拉皮 1张葱 5克相克食物蒜 3瓣相克食物调碗汁盐 适量香醋 一勺相克食物生抽 两勺鸡粉 少许芝麻香油 一勺味达美 一勺白糖 少许相克食物

黄瓜拌拉皮的做法

  • 大拉皮拌黄瓜的做法?

    1.准备好下面食材,黄瓜 香菜 胡萝卜清洗干净

  • 大拉皮拌黄瓜的做法?

    2.黄瓜切丝,摆在盘底

  • 大拉皮拌黄瓜的做法?

    3.拉皮切宽丝,均匀的摆在黄瓜上(围圈摆拉皮)

  • 4.胡萝卜切细丝,均匀摆放在拉皮上面

  • 5.香菜切段放在胡萝卜上,留两根叶子装饰用

  • 6.葱蒜切沫放一个碗面

  • 7.依次加入上面说的调味料拌匀,把料汁浇在步骤5上

  • 8.成品图,吃的时候拌匀即可

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