晚餐选择哪种主食最为健康和美味？

晚上吃荞麦面比米饭好一些，因为荞麦面更好吸收消化，简单讲解大家了解一下。

1、荞麦面：荞麦面是由荞麦 *** 而成，100克荞麦面热量达到340大卡左右，属于低脂肪和低热量食物。荞麦面中含植物蛋白质、膳食纤维和多种维生素，能延长饱腹感，减少其他食物摄入，反而有助于减肥。

覆盖面太广了，家常菜更好，简单干净好吃又营养。土豆炖芸豆，茄子炒尖椒，干锅娃娃菜，西红柿炒鸡蛋，牛心菜炖粉条，煎偏口鱼，炸大头宝鱼，炖小黄花鱼，拌假鲍鱼，凉拌水萝卜，红烧肉，西兰花炒虾。好多好多，说不完的。教你一个好吃，营养，简单的菜，西兰花炒虾。西兰花掰小朵洗净，更好用盐水泡一下。烧锅热水把西兰花焯熟。冷锅热油，先把蒜爆香，然后放虾炒出香味，放入焯好的西兰花，加入一品鲜酱油，耗油，十三香，少许盐，即可出锅。鲜香好吃。