如何使用烤箱制作甜甜圈?

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kanwenda
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甜甜圈做法烤箱阿源?

食材明细

主料无盐黄油50克

糖粉60克

鸡蛋一个

低粉200克

牛奶120g

泡打粉一小勺

辅料各色巧克力适量

杏仁片适量

蔓越莓干适量

南瓜子适量

甜味口味

烤工艺

数小时耗时

普通难度

甜甜圈的做法步骤

 1

材料准备。

 2

模具抹黄油备用。

 3

黄油切小块室温软化。用手动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。

 4

加糖粉,继续用手动打蛋器搅打至蓬松的状态。

 5

鸡蛋打散,分次少量的加入黄油中,拌匀。

 6

筛入一半的混合好的粉料(低粉和泡打粉提前混合均匀)搅拌均匀。

 7

倒入一半牛奶,搅拌均匀。

 8

拌好的样子。

 9

再筛入剩下的一半粉料,拌匀。

 10

加入最后一半牛奶拌匀。

 11

将面糊装入裱花袋,剪一小口,将面糊挤入模具。

 12

震几下,入预热好的烤箱,180°的烤箱,中层,上下火,烤20-25分钟。

 13

,取出放凉。

 14

完美脱模。

 15

将各色巧克力切碎,备用。

 16

各种干果备用。

 17

将巧克力隔水融化。

 18

将甜甜圈放进碗里,滚一圈。

 19

取出放网架上,放上各种干果装饰。

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