胡萝卜炒肉怎么炒更好吃？
胡萝卜炒肉有好多种。比如有胡萝卜片炒鸡肉丁，有胡萝丝炒猪肉条等。但是本人更好吃的是胡萝卜片炒牛肉薄片。
首先取两个胡萝卜洗干净沏成匀称的薄片，装盘备用。
取出买好的牛肉弄干净把它沏成薄薄的肉片，放上一小勺胡椒粉，一小勺面粉，几滴香油，酱油腌制半个小时后。
把锅烧开倒入二两香油，用大火翻炒五分到六分钟倒出装盘后。
接着把原先沏好的胡萝卜片用同样 *** 翻炒八分钟后，倒入炒好的牛肉片一起快速翻炒片刻后装盘。一道更好吃的胡萝卜薄片炒牛肉薄片就完成了。可好吃哦！
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