6月份的橄榄可以吃吗？
不能吃。
橄榄不是一年四季都有，一般情况下，它的采摘期在每年的11月至次年的3月。当3/4的果实有绿色变成紫色或接近黑色时，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化，证明已经有3/4的果实成熟了，随时采摘。橄榄在每年的10月份吃更好，青橄榄吃起来肉味涩，久嚼微甜，它的收获季节是秋季，秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。
橄榄菜吃多了会对身体不好吗？你好，如果是罐装或者瓶装的橄榄菜，那是加过防腐剂的，
尽量少吃，因为咸菜中有大量的添加剂，对身体不好。
新鲜的橄榄菜是可以常常食用的。
榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。
橄榄含有67％的水分、23％的油脂、5％的蛋白质和1％的钙、
铁、磷等矿物质，同时还含有维生素A、维生素D、
维生素K和维生素E等多种维生素。
榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。
如果你现在开始每天食用一匙橄榄油，
或用橄榄油润肤，或吃4颗橄榄，或服用一匙干橄榄叶末，
你决不会为你的选择而后悔。
橄榄还能使人情绪稳定 ---心态平和、头脑清醒和精力集中。
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