佛手瓜与佛手柑有何不同？

品种与科属不同。

佛手柑是芸香科植物佛手的果实；而佛手瓜则是葫芦科的蔬菜品种。

外形不同。

佛手柑的果实像伸开的手指，果皮为金黄色或橙黄色；佛手瓜的果实呈圆形状，更像是拳头，且其表皮为绿色或黄绿色。

味道与口感不同。

佛手柑的味道清脆香甜；而佛手瓜的味道则美可口，口感清脆多汁、甜美。