炒酸奶属于冷食还是自制饮品？
炒酸奶属于冷食。炒酸奶是一种适合夏天食用的冷饮食物，可以让人们感觉到身体清爽，具有解暑降温的效果。炒酸奶的主要原料是酸奶，加上配置的坚果、水果、果酱等辅助原料，制冷凝固加工而成，是冷饮的一种。因此，炒酸奶属于冷食，而不是自制饮品。
炒酸奶的热量高吗，一份炒酸奶的热量是多少？热量（以100g炒酸奶为例）：166.77大卡，少吃是不会长胖的。
炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于 *** 过程中用的是铲子， *** 动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，而且其脂肪含量较低，适量食用不会引起肥胖。
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