鲜面条怎么煮汤面更好吃？
食材
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
烹饪步骤
1.碗底配料：蚝油约半勺，鲜鸡汁约半勺，香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热，放入打好的鸡蛋，煎成蛋饼，立即出锅放一旁备用
4.不用刷锅，用刚刚煎蛋的底油放入葱花爆锅
5.锅中加入足够煮面的水
6.水开下入面条
7.用煮开的面条汤加入配料碗调成碗底汤，半碗就够了
8.面条煮熟，临出锅前放入青菜和蛋饼，煮2、3分钟，青菜熟了就可以出锅啦
9.面条直接盛到调好的汤底里就可以，如果汤不够可以适量加些
10.面条鲜香、清淡，蛋饼润有汤汁的味道也特别鲜美好吃
0