咖啡上面的白色泡沫怎么弄？
基本上都是用奶油沫冲出来的啦。纯的黑热咖啡是不会出泡沫的。
摩卡咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡，冷奶油会浮起，成冷甜奶油泡沫。
卡布基诺：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
冰咖啡：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。
想做一杯孤独咖啡。如何 *** ？谁有配方？你好，你想来一杯孤独的浓缩咖啡？我给你做一杯特别一点的吧！那就是风靡韩国的【泡沫咖啡】也叫【手打咖啡】、【400打咖啡】 *** 非常的简单步骤如下：
1: 随便拿3条速溶咖啡粉（6g）、水6g、糖6g，这三个材料的比例是1:1:1
2: 用手动打，一直打至出细密的泡沫，杯子倒扣不流出。手打会有点累，可以用打蛋器快速打出哦～效果更佳！
3:倒一杯纯牛奶，把打好的咖啡泡沫盖在牛奶上，喜欢冰的的可以加点冰块
这样一杯超浓缩的泡沫咖啡就完成了！材料简单平常，在家就可以随意自制出一杯这样高颜值的浓缩咖啡！
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